Martes 29 de julio de 2008

Desayuno
Infusión de menta con yerbabuena
Café
Dos rebanadas de pan integral con linaza con queso tipo Oaxaca derretido

Comida

Cena

Actividad física
Ninguna

Lunes 28 de julio de 2008

Desayuno
Café
Pan con queso philadelphia

Comida
Sopa minestrone
Pollo con salsa de tomate y almendras con arroz
Ciruelas

Cena
Chapata tostada con queso de cabra y mermelada de jamaica
Vino
Sandwich de pan con linaza y pechuga de pavo

Actividad física
Ninguna

Domingo 27 de julio de 2008

Desayuno
Café
Huevos con jamón
Pan
Yogourt con fresas, miel y almendras

Comida
Nada

Cena
Pizza con refresco
Ensalada de lechuga

Actividad física
Ninguna

Sábado 26 de julio de 2008

Desayuno
Café
Pan con mantequilla
Yogourt con fresas

Comida
Carne a la plancha con ensaladas y arroz
Vino, mucho vino
Helado de mango con kiwi

Cena
Más vino

Actividad física
Caminata 5 km

Viernes 25 de julio de 2008

Desayuno
Un vaso de agua
Café
Yogourt con fresas congeladas, almendras picadas y miel
Una quesadilla de tortilla con linaza y queso tipo Oaxaca
Kiwis

Café

Comida
Sopa de fideo
Carne a la plancha con arroz y ensalada
Una cerveza
Pan
Café

Cena


Actividad física
Ninguna

Jueves 24 de julio de 2008

Desayuno
Café
Dos salchichas a la plancha con mostaza

Comida
Minestrone
Carne en jugo con hongos y arroz blanco
Uva
Agua de limón

Cena
Un vodka martini
Ensalada de lechuga con toronja y vinagreta
Nueces de la india
Helado de vainilla con fresas congeladas
Gomitas

Actividad física
Ninguna

Décimo cuarta semana

AAAAAhhhh!
Imposible llevar el registro de todo. A veces no tengo acceso a la web y por tanto no puedo llevar la bitácora al día.
Estado actual: 77 kilos. Bien.
Meta por alcanzar 71 kilos.
A partir de la siguiente semana inicio nuevamente caminatas. Ya no podré correr por riesgo a lastimar las rodillas.
Esta semana no hay fotos.

Sábado 19 de julio de 2008

Desayuno
Café
Fruta con yogourt, miel y almendras
Jugo de toronjas
Huevo florentine

Comida

Cena

Actividad física
Ninguna

Viernes 18 de julio de 2008

Desayuno
Café
Yogourt con almendras y miel
Baguette con queso

Comida
Ensalada de lechuga con pollo y aguacate
Pasta con salsa de tomate y carne
Uva
Agua de fruta

Tres tequilas

Cena
Cuatro empanadas fritas de queso
Ensalada capresse
Vino tinto.

Actividad física
Ninguna

Jueves 17 de julio de 2008

Desayuno
Yogourt con uvas y almendras picadas
Café

Café

Comida
Hongos portobello con ajo
Ensalada de pollo con lechuga
Pizza (una rebanada)
Dos limonadas con agua mineral sin azúcar
Un expresso

Cena
Dos plátanos
Dos pedazos de baguette con queso
Un te

Actividad física
Ninguna

Miércoles 16 de julio de 2008

Desayuno
Café
Yogourt sin grasa con uvas y almendras

Comida
Consomé
Pollo a la plancha con ensalada rusa y ensalada de lechuga con jitomate
Agua
Café
Dos galletas

Cena
Molletes
Café descafeinado
Uva

Actividad física
Ninguna

Actualización al 15 de julio de 2008

Nuevas fotos. Nótese el rasurado pectoral.

Décima tercera semana

Después de un periodo de desconexión, en el que no solamente dejé de ingresar información en este blog, sino que también descuidé un poco la dieta, vuelvo al camino y actualizo con fotos y mi status.
Hace una semana, justo el 7 de julio me tomé las fotos que aparecen en esta entrada. Peso: 78 kilos. Parece que ése será mi punto de referencia o el peso que mi cuerpo retiene como memoria. Para bajar de eso tendré que incorporar nuevamente actividad física, cosa que haré en breve.
Vamos.

Lunes 7 de julio de 2008

Desayuno
Café
Una rebanada de pan baguette con mantequilla
Dos quesadillas con queso Oaxaca y tortillas de trigo integral
Jugo de naranja

Comida
Un plato con arroz, tortilla de ejotes y carne árabe con salsa de cacahuate
Agua de limón
Gelatina

Cena

Actividad física

Domingo 6 de julio de 2008

Desayuno
Café con leche
Sandwich en pan baguette con mayonesa, mostaza, tocino de pavo, queso panela y jitomate
Pera
Jugo de naranja

Comida
Sopa de tomate asado
Salmón a la plancha con ensalada de lentejas, arroz con tinta de calamar y ensalada de lechuga
Agua de limón con yerbabuena
Té de yerbabuena con menta

Cena
Ninguna

Actividad física
Ninguna

Sábado 5 de julio de 2008

Desayuno
Nada

Comida
Un poco de mil cosas:
Sopa de tomate asado
Pasta al pesto
Carne de tacos árabes
Ensalada de lentejas
Papas doradas
Durazno en almíbar
Vino tinto
Tequilas

Cena
Una lata de coca cola pequeña
Vino tinto
Pan tostado con mantequilla

Actividad física
Ninguna

Viernes 4 de julio de 2008

Desayuno
Café
Un plátano
Un sandwich en pan baggette con pechuga de pavo y queso panela
Una pera

Comida
Una ensalada con lechuga, hongos crudos, zanahoria, aceitunas y tomate. Con vinagreta.
Agua mineral

Cena
Vino tinto
Ensalada de berros con pera, uvas, queso azul y nueces
Papas horneadas

Actividad física
Ninguna

Jueves 3 de julio de 2008

Desayuno
Café
Un plátano
Un plato de leche con avena entera y miel
Un sandwich de pan integral rústico con tocino de pavo, queso tipo Oaxaca y mostaza.

Comida
Sopa de fideo
Tres tostadas de pollo
Agua de sandía
Uva

Cena
Un plátano
Dos quesadillas con queso Oaxaca
Una bolsa de gomitas con azúcar. Se despertó el monstruo.


Actividad física
Ninguna

Miércoles 2 de julio de 2008

Desayuno
Una manzana verde
Un café
Un sandwich en pan integral con pechuga de pavo y queso tipo Oaxaca
Seis nueces de la india

Comida
Crema de frijoles
Ensalada de lechuga con espinaca
Queso panela a la plancha con verduras crudas
Agua de papaya
Pastel de yogourt

Un café americano
Un tisana de menta con yerbabuena
Una rebanada de pan integral rústico con mostaza y tocino de pavo horneado

Actividad física
Ninguna

Martes 1 de julio de 2008

Desayuno
Café
Dos quesadillas con queso Oaxaca y tortillas de harina de trigo integral

Comida
Ensalada
Potaje de frijoles

Cena
Media chapata con salami y queso
Una crepa dulce
Un café capuchino
Un café americano
Un pedazo de pan con jamón serrano

Actividad física
Ninguna

Duodécima semana

Después de una semana de haber desaparecido de este blog debido a un viaje de trabajo que me mantuvo off line, retomo varias cosas, la disciplina de ingresar información sobre mi consumo de alimentos en este blog, las imágenes de mi cuerpo y los resúmenes semanales donde veo en retrospectiva los cambios realizados.
Los días pasados estuve fuera de la ciudad de México, en Xalapa, Veracruz, en reuniones de trabajo y el fin de semana de paseo por ese hermosos lugar de lluvia y niebla. Ricas comidas, vino, postres, etcétera. Resultado: peso 79 kilos, es decir, recuperé por lo menos dos kilos de los que había perdido.
No me desespero porque sé que esto va para largo, que cuidar la alimentación y hacer ejercicio se tiene que convertir en algo permanente y que en algún momento llegaré al peso que deseo. Así que vamos otra vez, a darle.
Al regreso de mis días en Xalapa, la cosa se ve más o menos así.